8è Forum National des Acteurs Publics-FONAP 2024 : ISSA DIALLO, un acteur engagé dans la vulgarisation du savoir-faire guinéen

Dans la dynamique préparatoire du 8ème Forum National des Acteurs Publics-FONAP 2024, prévu le 07 septembre 2024 à l’hôtel Palm Camayenne de Conakry et clôturé par le très médiatisé diner-gala de distinction des 100 personnalités qui font bouger la Guinée 2024, la commission communication et Médias du comité organisationnel et les médias en ligne partenaires, décryptent et analysent pour vous, les raisons de choix de chaque personnalité pour cette édition.

ISSA DIALLO, président directeur général de Traiteur by Issa Logistic Événement, est un entrepreneur à succès, évoluant dans le secteur de la pâtisserie, la restauration et l’événementiel en Guinée. Il est décrit comme un homme ouvert d’esprit, humble et professionnel dans son métier.

Trois axes nous ont poussés à choisir cet entrepreneur dans le classement des 100 personnalités de cette édition 2024.

ISSA DIALLO impressionne non seulement par son gabarit mais surtout par son humilité. Il est rare de voir des hommes à succès dans notre pays qui puissent rassembler et considérer tout le monde. Lui, Il ne fait jamais de différence entre sa clientèle. Des nantis aux autres couches défavorisées de la société, il traite chacun avec le même respect et ses équipes sont inscrites aussi dans cette même lancée.

Le secteur de la pâtisserie, la restauration et de l’évènementiel institutionnel était à une courbe descendante dans notre pays, cette industrie était contrôlée par les mains expertes de cuisiniers français, occidentaux et sénégalais. Il a fallu la percée triomphale de l’entreprise TRATEUR BY ISSA LOGISTIC ÉVÉNEMENT sous la guidance éclairée du cuisinier Issa DIALLO pour voir un guinéen prendre l’ascendant voir dominer tout un secteur. Ce succès est le fruit non seulement d’une vision patriotique mais aussi d’une formation professionnelle solide. Formé en France, dans l’une des prestigieuses boulangeries de ERSTEIN, à Strasbourg. Issa DIALLO a travaillé pendant plus de dix ans en France. Pour cet ancien employé d’un restaurant français à Conakry, le DAMIER où il a côtoyé les meilleurs chefs français qui l’ont appris les premières armes du métier. Issa DIALLO connaît les contours du métier et engrange à ce jour, la quasi-totalité des marchés du secteur. Si on le questionne sur son secret, il parle de sa formation : «La formation que j’ai suivie en France m’a beaucoup aidé. Je vois que c’est ce qui fait la différence aux autres, ici en Guinée, c’est le détail que mon équipe et moi apportons à nos services (restauration, les plats, le décor, le service etc…) et le souci du détail, disons que je l’ai vraiment appris en France. Car, là-bas, le détail compte beaucoup, en cuisine et en salle. Et je pense que c’est ce qui marque ma différence aujourd’hui avec mes concurrents guinéens».

Aujourd’hui, au XIè siècle, les seuls critères de rentabilité, de croissance économique, de chiffre d’affaires, de taille de la fortune etc…, ne suffisent plus pour définir la performance d’une entreprise ou l’impact d’un entrepreneur dans son pays. Il faut évaluer sa contribution dans la communauté, l’impact de ses actions, d’où la responsabilité sociétale de l’entreprise-RSE. Et c’est d’ailleurs dans ce sens qu’excelle de jours en jours, l’entrepreneur-philanthrope Issa DIALLO à travers les chapiteaux BY ISSA qui accompagnent régulièrement les artistes, les organisateurs, les promoteurs, les conférenciers; en offrant parfois gratuitement les lieux et tous les équipements y compris ou à faisant des réductions allant de 50% et parfois jusqu’à 90%. En somme, il convient d’avouer qu’en quatorze ans d’existence, l’entreprise TRAITEUR BY ISSA LOGISTIC ÉVÉNEMENT est devenu à la fois le pâtissier et le boulanger de tout un pays mais aussi les chapiteaux By ISSA, sont devenus le rendez-vous de tous les grands événements nationaux et internationaux en Guinée.

Retrouvez ISSA DIALLO et l’entreprise TRAITEUR BY ISSA LOGISTIC ÉVÉNEMENT lors du 8è Forum National des Acteurs Publics-FONAP 2024 pour directement échanger avec lui ou ses équipes.

Le Forum National des Acteurs Publics-FONAP est un forum d’échange, de partage d’expérience et de présentation de bilans. Il réunit pendant toute une journée sur un même site la quasi-totalité des acteurs publics guinéens et étrangers qui se sont illustrés durant l’année ou qui œuvrent inlassablement dans le développement de la Guinée pour échanger directement avec les citoyens dans une démarche de redevabilité, de reddition des comptes et de transparence dans la gestion de la chose publique sur leurs bilans sectoriels. Il regroupe dans une dynamique de démocratie participative, gouvernants et gouvernés, administrateurs et administrés, décideurs et citoyens pour débattre des bilans, résultats, défis et perspectives. Ledit Forum est clôturé chaque année par le très médiatisé dîner-gala de distinction des 100 personnalités qui font bouger la Guinée, une cérémonie de reconnaissance et de médiatisation des efforts des acteurs publics guinéens et étrangers qui œuvrent pour le développement de la Guinée.

La Commission communication et Médias du FONAP 2024

Site internet : www.copefinance224.com E-mail : copeguinee@gmail.com Tel: 00224 620 91 77 25